Pusty koszyk

Strona główna / Sklep / 100% alkalizowane kakao odtłuszczone 150g – Pizca del Mundo – Esperanza –

100% alkalizowane kakao odtłuszczone 150g – Pizca del Mundo – Esperanza –

25,90 

Składniki: 100% ekologiczne kakao odtłuszczone alkalizowane. Zawartość naturalna tłuszczu kakaowego: 10-12%.
Wartość energetyczna (100g): 1200 kj / 286 kcal
Tłuszcz (100g): 11g w tym kwasy tłuszczowe nasycone (100g): 7g
Węglowodany (100g): 21g w tym cukry (100g): 0,9g
Białko (100g): 25g

30 w magazynie

- +
Kup teraz

Właściwości:
Zawartość tłuszczu kakaowego: 10 – 12 %.
Kakao jest przygotowane w stylu holenderskim (alkalizowane), dzięki czemu jest mniej kwaśne i gorzkie, ma też bardziej wyrazisty kolor i lepiej się rozpuszcza w wodzie. Ponieważ jest łagodniejsze, lepiej współgra z innymi smakami w potrawach. Niska zawartość tłuszczu sprawia, że kakao to jest mniej kaloryczne. Dzięki alkalizacji kakao ma neutralne pH (7 – 8), powinno być więc wykorzystywane w przepisach, w których używa się proszku do pieczenia (a nie sody oczyszczonej).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 921 kJ / 220 kcal
Tłuszcz: 13,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,8 g
Węglowodany: 58,3 g
w tym cukry: 1,8 g
Białko: 18,1 g
Sól: 0,05 g

Składniki:
kakao o obniżonej zawartości tłuszczu* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać soję, orzechy i mleko (łącznie z laktozą)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie:
150 g